Zelfoogsttuin De Sprong & Kontoer

Vanaf 6 maart 2023 gaat Kontoer een samenwerking aan met Zelfoogsttuin De Sprong.

Hun groentjes worden ecologisch, duurzaam en verantwoord gekweekt. Het surplus ervan zal gebruikt worden in de gerechten van Bistro Kontoer. Starten doen we met prei. De groentjes variëren met de seizoenen en komen rechtstreeks van het veld van boer Jeroen.

Welke groentjes passeren in de toekomst de revue? Houd daarvoor onze kanalen in de gaten!

Een zelfoogsttuin is een veld waar groenten, fruit en kruiden geteeld worden en waar je zelf kan gaan oogsten. De Sprong zorgt voor het zaaien, het onderhoud en de groei van de gewassen. In ruil voor een jaarlijks bedrag – jouw oogstaandeel of lidgeld – mag je oogsten wat de tuin elke week opbrengt.

Interesse? Neem hier een kijkje op hun website.

‍